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蜂蜜不僅是一種天然糖分,富含多種維生素與礦物質,具有抗氧化、抗菌、抗發炎的作用,且蜜蜂作為自然界最重要的授粉動物之一,對於生態健康與穩定至關重要。農業部農糧署為促進國人運用國產蜂蜜,辦理「蜂盛午茶:國產蜂蜜創意烘焙競賽」,鼓勵推出具特色之多元創意蜂蜜烘焙品,提升國產蜂蜜產品在市場上的吸引力和競爭力,進而擴大消費者認知度。
一、 主辦單位:農業部農糧署
二、 執行單位:社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會(以下簡稱農業運籌學會)
三、 報名期限:即日起至113年5月31日(五)
四、(詳情如附件)